Les labels de l’alimentation
Une courte fiche pour s’y retrouver dans les définitions et les labels liés à l’alimentation durable.
Que veut-on dire par circuit-court ou qu’entend-on par agriculture locale ? Comment s’y retrouver à travers les nombreux labels que nous retrouvons sur nos produits alimentaires ?
Cette fiche est complémentaire à la fiche existante sur l’alimentation durable.
Une fiche pratique écrite par Camille Louédec.
Une fiche rédigée par Camille Louédec.